辣妹子食品股份有限公司成立於1998年
，注冊資本8400萬元
，前身是創辦於1958年的沅江食品罐頭廠
。公司現全資控股三個工廠、兩家銷售公司和一所食品研究院
，是以發展辣椒產業爲主導
，綜合農副產品深加工
，集種植基地建設、產品研發與生產、全渠道營銷等爲一體的農業產業化國家重點龍頭企業
。

公司旗下擁有辣妹子、菓子美、蝦撩撩三大品牌
，分別聚焦辣椒食品、罐頭食品與速凍食品
。不忘初心
，砥礪奮發
，辣妹子始終堅持“用心塑品質
，創新贏未來”的經營理念
，致力於全渠道營銷網絡的建設與開拓
，產品遠銷美國、印度、馬來西亞等國際市場
，旗下辣妹子辣椒醬、桔片爽產品均已成爲行業代名詞
。與時俱進、創新求變
，公司堅持以技術創新引領行業發展
，成爲中國國家辣度標準參與制定者
，並先後榮獲“中國馳名商標”、“第七批農業產業化國家重點龍頭企業”、“國家科學技術進步二等獎”、“湖南省高新技術企業”等多項榮譽
。

2021年
，公司順利完成股權變更
，珠海市農業投資控股集團有限公司、湖南友誼阿波羅控股股份有限公司、遠大科技集團有限公司與珠海大橫琴創新發展有限公司成爲資方股東
，爲公司產業化發展注入新動能
。辣妹子將以打造美食與文化新融合的百年品牌爲願景
，嚴守品質底線
，創新商業營銷運作模式
，助推行業產業化發展的同時
，積極履行社會責任
，助力鄉村振興
，致力於成爲中國辣椒全產業鏈綜合服務商
，讓世界品嘗湖南味道
！